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資源を“くるり”と循環させるために、みんなが協力して行う多様な取り組み
2026年10月10、11日の土日に開催された「音博」。当日は汗ばむほどの日差しが眩しい秋晴れで、会場である梅小路公園には２日間で約2万4000人の来場客が詰めかけた。音博は、ライブを観られるステージエリア内こそ有料スペースであるものの、音楽は公園内にも緩やかに響いており、訪れた人は流れて来る音を聴きながら自由に過ごすことができる。家族連れやカップル、友達同士のグループなど、老若男女が思い思いに公園での時間を楽しむ、絶好のイベント日和となった。
京都音博は、数多あるフェスの中でも特に、環境への取り組みを重要視している。京都出身のくるり・岸田繁さんは以前より環境問題に関心があり、「せっかく梅小路公園を使わせてもらえるのなら、よりきれいな状態でお返ししたい」という思いがあり、それがきっかけとなって始まったのが「資源が“くるり”プロジェクト」だ。フェスやイベントなどでどうしても多く出てしまう食べ残しや余った食材などの生ごみを回収して堆肥に変え、公園などの植物の生育に役立てることで “くるり”と循環させる。実際どのようにして行われているのか、当日の現場を訪ねてみた。
まず会場内には「エコステーション」と呼ばれる、ごみの分別処理コーナーがいくつも設置されており、数人のスタッフが常駐して現場のサポートを行っていた。ペットボトルとキャップ、プラスチック・ビニール、燃えるごみ、割箸・串・木製カトラリー、食べ残し、そして飲み物や氷など液体を捨てる場所、リユース食器を置く場所などが全て細かく分類されていた。スタッフが声がけして誘導しているので、来場客もむやみに捨てることはないし、何度も来ているリピーターが多いせいか、分別慣れしている雰囲気があった。常に人がいて管理されているので、フェスでありがちなごみの山ができていることもない。スタッフは大変だと思うが、おかげできれいに整理された気持ちのいい空間だった。エコステーションを管理しているスタッフに話を聞くと、NPOが主催して声を掛け、このフェスや音楽を好きな人、くるりのファンなどがボランティアで手伝いに来ているそうだ。全国から40〜50人集まっているという。来場者の善意とマナーで成り立っているのだ。
飲食ブースで使う食器は原則リユース食器とし、使い捨ては最小限に抑えている。マイ食器やマイボトルを持って来た人は割引される。ブースの一角には食器洗浄所があり、リユース食器は自分で洗えば何度でも使える。飲食ブースにリユース食器を持っていくとこちらも金額を割引してくれる。
会場で出た生ごみはどこへ行く？どう変化する？
エコステーションに集まった生ごみは1日3回、回収される。「資源が“くるり”プロジェクト」のボランティアの学生たちがリヤカーを引いて、ちょうど回収する場面に出会ったので一緒に付いて行ってみた。一般の人は入れないエリアだが、公園の一角にコンポスト・ステーションがあり、生ごみはみんなそこへ貯め込まれる。堆肥化するための“基材”も事前に用意されており、京都の農家から譲り受けたもみがら、京都の酒蔵の米ぬか、梅小路公園の落ち葉など、地元の素材を中心に作られている。生ごみが入ると、早速シャベルを持ったボランティアスタッフたちが基材と混ぜ合わせ、微生物が働きやすいよう堆肥のベースづくりが始まる。その日に出た生ごみが、すぐ近くで地元のものと混ぜられて、役立つものに変換されていく、その距離の近さと早さにも驚かされる。そして楽しい音楽フェスの裏で、地味な力仕事に精を出して頑張っている人たちが大勢いることには感謝の気持ちしかない。今年の音博では348.25㎏の食品残渣を回収した。
スタッフの1人である、立命館大学の高橋英汰さんに話を聞いてみた。同大学ではUni -Com(ユニコーン) という団体を立ち上げ、資源の循環に関する様々な活動を行っているそうだ。「自分はまだ1年ですが、将来は食品や農業に携わりたいと思っています。環境に関わるエコロジーなことがしたくて、コンポストに興味を持ち、参加しました。音博での作業は大変なこともありますけど、この活動に関われることは嬉しいです。イベントでは同じ思いを持つ人たちと繋がれて、いろんな話を聞けることが楽しいですね」
「資源が“くるり”プロジェクト」も5年目となり、昨年できた堆肥は、梅小路公園内の花壇などに使われる他、すぐ近くにある京都水族館の中にある里山エリアを再現したコーナーにも利用されている。お米と野菜の二毛作が行われているそうで、ここを訪れる小学生の食育にも役立っているという。
また、今回も完熟堆肥のおすそ分けコーナーが設置されており、音博を訪れた堆肥が欲しい人には譲渡している。
循環をもっとリアルに体感してもらい、共感の輪を広げたい
コンポストアドバイザーとして国内外で活動し、音博では「資源が“くるり”プロジェクト」に初回より携わっている鴨志田純さんにお会いできたので、今年の様子や今後の展開について話を聞いた。
―――今年の音博の印象はいかがですか？
自分は音楽が好きなので、いろんなところへ行くのだけれど、他のフェスと比べてみても、音博はごみが圧倒的に少ない印象があります。リユース食器の使用や、タイムテーブルなどのチラシも配っていないなど、ごみを極力出さない工夫を行っている。くるりの岸田さんをはじめ、参加する人々に環境への配慮がすごくあることを感じるし、年々高まっているように思う。岸田さんの思いがまわりに伝わっていることを感じます。
―――コンポストについても来場者の理解度は増している？
コンポストを始めて5年目になるので「今年もやっているんですね」と声をかけてくれる人もいるし、クラファンで応援してくれる人もいる。少しずつ認知は増えているように思います。フェスで音楽を楽しみ、フェス飯を楽しみ、自分たちが食べたもの、その残渣が翌年には堆肥になった姿で見ることができる、という形が定着してきている。循環の取り組みをやっているところは他にもあると思うが、会場から出たごみを同じ場所でそのまま堆肥化して、その場所で使っていくっていうのは国内では最初だと思う。私はコンポストマイレージと言っているが、それが少ないこともすごいことだと思う。
―――実際に堆肥化するには大変な作業なのでは？
音博の前には、堆肥に混ぜる基材づくりの準備で２、３週間かかります。また音博後も４〜6回、攪拌作業がある。堆肥化のためにはきちんとお世話して、いい完熟堆肥にすることが大事です。当日はスタッフが1日3回生ごみの回収を行うため、その作業が目立つけれど、実際には当日以外にも、一般の人には見えない作業が色々とあるんです。自分はいつも京都にいることはできないため、地域の方々が関わってくれていることはとても大きい。Facebookでは約400名のコンポストの情報交換コミュニティがあり、そこからもスタッフとして動いてくれる人がいることはありがたいです。循環の総量は人の関係性の総量に正比例すると思っています。基材なども基本的には産業廃棄物なので、処分しようとするとお金がかかる。それを利用できることはお互いに助かっているのですが、間に入って関係性を作れる人が今の日本には少ないと感じます。関係性の接続詞のような形でコンポストがうまく機能してくれたらいいなと思う。
―――来場者に気をつけて欲しいことは？
よくあるのは楊枝やバラン、プラスチックフィルムなどを、分別せずに生ごみにと一緒に捨ててしまうこと。食べられないものは生ごみじゃないので。でも捨てる人は、生ごみが堆肥になることを知らない人も多いのではないかと。エコステーションで一言声をかけるか、何か書いておくか。もう少し理解してもらえるよう、こちら側の配慮も必要だと思う。
―――来年以降の取り組みなど、何か新たに考えている計画は？
今後はこの地域の農家さんなどにも堆肥を使っていただいて、音博のフェス飯の素材に、この堆肥で育った野菜などを使っていきたいと思っています。例えば、岸田さんがプロデュースした野菜を使った一品、みたいな感じで出せたらいいなと思う。来場者も、ごみをただ分別して捨てるだけでなく、それが堆肥化され、それで育ったものを食べて自分の体が作られる、という循環の仕組みを目に見えてリアルに体感できるようになると、より価値は高まるんじゃないかな。
また、音博では毎年芝生の整備に手間とお金がかかるので、芝生の再生にも堆肥を活用してもらえるといいなと思う。クラファンで呼びかけて、稲の田植えみたいに、芝生の植え付けをみんなでやってもいいかもしれない。自分で体を動かして体験すると、もっと自分ごとになる。音博という年に1回の特別な時間のために、自分たちもその一部に関わっていると感じられる体験は、愛着がぐっと増すと思います。くるりの音楽が好きっていうのもあるだろうし、この公園が好きっていうのもあるだろうし。音博をより自分ごととして、みんなでまた来年の会場を作る。今年もこの場所で続いて良かったなと思ってくれる人が1人でも増えてくれたら、くるりさんも嬉しいだろうし、コンポストチームも嬉しい。来場者も嬉しい。みんなが一緒になってできることが嬉しい。そういうみんなの共感の輪が広がっていけるといいなと思います。
生ごみから堆肥、そして電気が生まれる、新たな循環の取り組み
2026年より始まった注目すべき新しい取り組みといえば、コンポスト発電である。ごみから電気が生まれる？と不思議な気持ちになるが、会場では２箇所のブースで実際に電気を使って明かりを灯し、発電の様子を展示していた。夕暮れ時になると優しい明かりがふわっと灯り、なんとも心地よい雰囲気である。
コンポスト発電を手掛けているSOIL MATE では、東京大学駒場キャンパスII生産技術研究所にある「食堂コマニ」や、下北沢の小田急線沿いにあるボーナストラックの植栽を管理している「シモキタ園藝部」、旧池尻中学校を活用した施設「HOME/ WORK VILLAGE」や屋上菜園「ART FARM IKEJIRI」など、各所にコンポスト発電システムを設置し、実証実験を行っている。EXPO 2025 大阪・関西万博では、未来食堂「f field」でコンポスト発電によるシンボルツリーを点灯し、注目を集めた。
SOIL MATEの代表を務める高砂夏子さん、高砂雅美さんにも話を伺った。2人は親子でもあり、雅美さんは以前から自宅でコンポストを日々研究していた。そこで偶然発見した発電が、このプロジェクトのスタートだった。
「コンポストの中にはたくさんの微生物やミネラル分がありイオンを発しています。電極を入れることで熱やガスではなく、分解、熟成の中でコンポスト内のイオンの働きを高めてキャッチし、小さな小さな小さな電気を発するんです」
今回の電気は、昨年の音博で出た生ごみで作られた堆肥を使って2ヶ月ほど準備をし、「資源が“くるり”プロジェクト」ブース内に散らばせている。完熟のいい堆肥になっていないと発電しないそうだ。家の中で使うインテリアをイメージし、カラフルな提灯や、竹を使ったランプ、ツリー用イルミネーションライトなど、様々な明かりで実験している。不思議な明かりに興味を持って、なんだろう？と吸い寄せられる来場者も多い。
「堆肥で発電とは、一体なんなの？っていう疑問を抱かせて、聞く体制を作ることは非常に大事」と語るのは鴨志田さん。
「まだまだ開発段階であり、いろんなことを試している最中ですが、コンポストの新しい活用として認知が広がり、生ごみや電気について改めて考える、きっかけのひとつになれば嬉しいです」と雅美さん。
今後は、2027年国際園芸博覧会（GREEN×EXPO 2027）内でも展示が予定されている。
より良い資源の循環のために試行錯誤を重ねながら、地に足を付けて一歩一歩と着実に進化を続けてきた「資源が“くるり”プロジェクト」。来場者の意識や行動も、年を重ねる毎に少しずつ確実に変化している。今後の音博では、来場者がその循環をより具体的に体感し、時には一緒に楽しみながら参加できるような取り組みになっていきそうだ。次第に大きく広がっていく循環の輪に、ワクワクするような一層の期待が高まる。
京都音楽博覧会2026
https://kyotoonpaku.net/2026/
